Im Chai steckt das gesammelte Wissen der indischen Gesundheitslehre Ayurveda. Demnach wirkt jede Pflanze nicht nur auf den Körper, sondern auch auf den Geist. Bester schwarzer Tee trifft in dieser sorgfältig ausgesuchten Mischung auf aromatischen Ceylon-Zimt, prickelnden Ingwer, sowie Kardamom und Pfeffer. Traditionell getrunken mit Milch und Honig.
Alle unsere Tees sind vegan, Bio- und Fairtrade-zertifiziert. Jede verkaufte Packung ChariTea unterstützt zusätzlich zum fairen Handel den Lemonaid & ChariTea e.V. mit 10 Cent und finanziert so Entwicklungsprojekte in den Anbauländern.
*aus kontrolliert biologischem Anbau. Schwarzer Tee, Ingwer, Zimt, Kardamom, Gewürznelke, Schwarzer Pfeffer nach Fairtrade Standards angebaut, gehandelt und geprüft. Fairtrade Schwarzer Tee kann als Mengenausgleich mit nicht zertifiziertem Schwarzen Tee vermischt werden. Gesamtanteil 92%. www.info.fairtrade.net/sourcing
*aus kontrolliert biologischem Anbau. Schwarzer Tee, Ingwer, Zimt, Kardamom, Gewürznelke, Schwarzer Pfeffer nach Fairtrade Standards angebaut, gehandelt und geprüft. Fairtrade Schwarzer Tee kann als Mengenausgleich mit nicht zertifiziertem Schwarzen Tee vermischt werden. Gesamtanteil 92%. www.info.fairtrade.net/sourcing
Der indische Klassiker.
Nicht ohne Grund ist der Masala Chai das Nationalgetränk Indiens. Der Kombination aus kräftigem Schwarztee und aromatischen Gewürzen wird eine wohltuende Wirkung auf Körper und Geist nachgesagt. Im ChariTea Masala Chai trifft bester schwarzer Tee auf würzigen Ceylon-Zimt, prickelnden Ingwer, sowie Nelke, Kardamom und Pfeffer. Eine Zugabe von Milch und Honig rundet den traditionellen Gewürztee ab.
Der Schwarztee für unseren Masala Chai stammt aus der Region Assam im Nordosten Indiens. Frisches Quellwasser aus dem Himalaya nährt die Plantagen. Assam-Tee schmeckt malzig, würzig, mit einer warmen Honignote und ist somit der perfekte Begleiter für die aromatischen Gewürze des Masala Chai.
Jede Teepackung hilft.
Tee hat in Assam eine besondere Bedeutung. Der Nordosten Indiens gilt als das traditionsreichste Anbaugebiet der Welt.
Der faire Handel finanziert neue Infrastruktur für die Bauern, z.B. ein Gemeindezentrum und kollektive Wassertanks. Zudem eröffnet er neue Möglichkeiten: Dank Stipendien können die Kinder der Bäuerinnen und Bauern studieren, um auch jenseits der Teeindustrie berufliche Perspektiven zu finden.
Dank der Fairtrade-Prämien wurde zudem ein scheinbar bescheidener Wunsch der Teepflücker erfüllt: Da es auf den Plantagen keinerlei Möglichkeiten gab, ihr mitgebrachtes Mittagessen aufzuwärmen, gibt es jetzt wiederverwendbare Thermobehälter für alle.
Die Blätter für unsere Teemischungen stammen aus dem Südosten Assams, von den Plantagen des Jamguri Tea Estates – ein Vorbildbetrieb in der Region, der seine Plantagen ausschließlich nach Demeter-Methoden bewirtschaftet.
Auch vom fairen Handel profitieren alle Beteiligten. Die Prämiengelder fließen in unterschiedliche Gemeinschaftsprojekte, z.B. in neue Infrastruktur vor Ort: Ein Gemeindezentrum und kollektive Wassertanks. Zudem haben Beschäftigte und Familien jederzeit Zugang zu medizinischer Versorgung, jedes Kind kann kostenlos eine Schule besuchen und Jugendliche, die studieren möchten, können sich auf Stipendien bewerben.
Noch mehr Schwarztee.
ChariTea African Earl Grey
In unserer Interpretation des Klassikers trifft kräftiger afrikanischer Schwarztee auf Bergamotte. Die Zitrusfrucht verleiht dem Tee seinen typisch frischen Charakter. Der Legende nach entstand Earl Grey aus einem Unfall heraus: Bei der Überfahrt nach England lief ein Fass Bergamotte-Öl aus – und über den mitgeführten Tee. Einem Grafen gefiel die Mischung so gut, dass er sie fortan unter seinem Namen produzieren ließ.
Drei Teeregionen bringen bei unserer Breakfast-Mischung ihre Stärken ein: Kraftvoller, unter der Sonne Ruandas gereifter Tee trifft auf malzigen Assam aus Nordindien. Aromatischer Ceylon macht das Trio komplett. Gemein ist ihnen die traditionelle Pflückung der Blätter von Hand. Für einen guten Start in den Tag – gerne mit Milch oder Zitrone.
Guten Morgen, Lebensgeister. Schwarzer Darjeeling aus Indien hilft schon beim Frühstück, den richtigen Fokus zu bewahren. Zitronengras und ägyptische Minze tun ihr Übriges dazu, dass der Tag ein gelungener wird. Gute Nachrichten für alle, die es morgens süß mögen: Apfel und fruchtige Heidelbeeren sind auch mit dabei.
Darjeeling gilt als der 'Champagner' unter den Teesorten – nicht nur wegen seines feinen, blumigen Aromas. Dieser reine Bio-Schwarztee stammt aus einer der ältesten Plantagen der berühmten Tee-Region Darjeeling. In luftigen Höhen des Himalayas gedeihen die Pflanzen in dem für sie optimalen Klima und werden schließlich sorgfältig von Hand gepflückt.
In unserer Interpretation des Klassikers trifft kräftiger afrikanischer Schwarztee auf Bergamotte. Die Zitrusfrucht verleiht dem Tee seinen typisch frischen Charakter. Der Legende nach entstand Earl Grey aus einem Unfall heraus: Bei der Überfahrt nach England lief ein Fass Bergamotte-Öl aus – und über den mitgeführten Tee. Einem Grafen gefiel die Mischung so gut, dass er sie fortan unter seinem Namen produzieren ließ.
Drei Teeregionen bringen bei unserer Breakfast-Mischung ihre Stärken ein: Kraftvoller, unter der Sonne Ruandas gereifter Tee trifft auf malzigen Assam aus Nordindien. Aromatischer Ceylon macht das Trio komplett. Gemein ist ihnen die traditionelle Pflückung der Blätter von Hand. Für einen guten Start in den Tag – gerne mit Milch oder Zitrone.
Guten Morgen, Lebensgeister. Schwarzer Darjeeling aus Indien hilft schon beim Frühstück, den richtigen Fokus zu bewahren. Zitronengras und ägyptische Minze tun ihr Übriges dazu, dass der Tag ein gelungener wird. Gute Nachrichten für alle, die es morgens süß mögen: Apfel und fruchtige Heidelbeeren sind auch mit dabei.
Darjeeling gilt als der 'Champagner' unter den Teesorten – nicht nur wegen seines feinen, blumigen Aromas. Dieser reine Bio-Schwarztee stammt aus einer der ältesten Plantagen der berühmten Tee-Region Darjeeling. In luftigen Höhen des Himalayas gedeihen die Pflanzen in dem für sie optimalen Klima und werden schließlich sorgfältig von Hand gepflückt.
In unserer Interpretation des Klassikers trifft kräftiger afrikanischer Schwarztee auf Bergamotte. Die Zitrusfrucht verleiht dem Tee seinen typisch frischen Charakter. Der Legende nach entstand Earl Grey aus einem Unfall heraus: Bei der Überfahrt nach England lief ein Fass Bergamotte-Öl aus – und über den mitgeführten Tee. Einem Grafen gefiel die Mischung so gut, dass er sie fortan unter seinem Namen produzieren ließ.
Drei Teeregionen bringen bei unserer Breakfast-Mischung ihre Stärken ein: Kraftvoller, unter der Sonne Ruandas gereifter Tee trifft auf malzigen Assam aus Nordindien. Aromatischer Ceylon macht das Trio komplett. Gemein ist ihnen die traditionelle Pflückung der Blätter von Hand. Für einen guten Start in den Tag – gerne mit Milch oder Zitrone.
Guten Morgen, Lebensgeister. Schwarzer Darjeeling aus Indien hilft schon beim Frühstück, den richtigen Fokus zu bewahren. Zitronengras und ägyptische Minze tun ihr Übriges dazu, dass der Tag ein gelungener wird. Gute Nachrichten für alle, die es morgens süß mögen: Apfel und fruchtige Heidelbeeren sind auch mit dabei.
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Turboschnelle Lieferung, noch dazu kostenlos. Genial. Ware erstklassig
V
Veronika Nowka
ChariTea Masala Chai
G
Gunda Wierzoch
Qualität mit Wermutstropfen
Die Teemischung selbst ist tatsächlich perfekt!
Der Pyramidenbeutel aus Kunststoff und die Einzelbeutel Verpackung ist nicht nachhaltig, da wünsche ich mir andere Materialien.
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