Fairtrade Bio-Früchtetee Mischung

Hibiskus kann mehr als nur schön aussehen: unserem ChariTea Wild Fruit schenkt er seine leuchtend rote Farbe und sein erfrischend säuerliches Aroma. Die blütenreiche Pflanze wächst im tropischen Klima Burkina Fasos auf den weiten Feldern der Kooperative Zoutou de Kourinion – ökologisch angebaut. Von Juli bis September werden seine Blütenkelche gesammelt und von Hand sortiert.

In leuchtendem Rot und sanftem Pink scheinen schon von weitem die Felder, auf denen Hibiskus wächst. Die Malvenart ist nicht nur schön anzusehen, sondern vor allem als erfrischender Tee beliebt – ohne Koffein, dafür säuerlich im Geschmack und tiefrot in der Farbe. Mit ihrem säuerlichen Aroma finden die Hibiskusblüte in der Wildrose – besser bekannt als Hagebutte – eine ideale Partnerin. Süß und saftig sind dagegen die Attribute der weiteren Früchte: Apfel, Orange, Mango und Gojibeeren.

Die blütenreiche Pflanze wächst im tropischen Klima Burkina Fasos auf den weiten Feldern der Kooperative Zoutou de Kourinion – ökologisch angebaut. Fairtrade-Prämien werden unter anderem dafür eingesetzt, Dürrezeiten besser zu überstehen - mit Methoden, den Boden fruchtbar zu halten und der Schaffung von Lagerungsmöglichkeiten für die kostbaren Blüten.

Dank der Fairtrade-Gelder können alle Mitglieder der Kooperative und ihre Familien außerdem medizinisch versorgt werden – kostenfrei. Allen Angestellten werden ein garantierter Mindestlohn sowie ein 13. Monatsgehalt gezahlt. Außerdem investiert die Kooperative in die Ausbildung ihrer Mitglieder und verschafft ihnen Zugang zu Mikrokrediten.

Die Hibiskusblüten, die ihren Weg in unsere Teemischung finden, stammen von den Feldern der Kooperative Zoutou de Kourinion in Burkina Faso, wo sie nach ökologischen und fairen Standards angebaut und gehandelt werden.

Im tropischen Klima des westafrikanischen Landes gedeiht Hibiskus besonders gut. Von Juli bis September ist hier Erntezeit, die Bauern der Kooperative sammeln und verarbeiten die Blütenkelche per Hand.